setgis  Научим вас, как из простых вещей сделать что-то полезное
22:04 ≡ 27.06.2017

Закрыть рекламный блок

Блог » Здоровье » Витамин B6 (Пиридоксин)


16:39 ≡ 14.03.2012
Витамин B6 (Пиридоксин)

Необходим для синтеза белка. Кроме того, превращает гликоген в глюкозу, которая непосредственно используется мышцами при работе. Также нужен для построения некоторых аминокислот и для преобразования некоторых других в гормоны, из которых 1 синтезирует ниацин из триптофана. Используется при образовании красных кровяных тел и построении нервных тканей.

Признаки недостатка: воспаление полости рта, насморк, нервозность, судороги. Недостаточность пиридоксина сама по себе не распространена, происходит только при общей недостаточности группы B в организме.

Внимание: в избыточном количестве весьма токсичен, вызывает временное или постоянное повреждение нервных тканей. Но это бывает только при долгом употреблении избыточных доз витамина. Витамин теряется при приготовлении пищи, 70-75 % - при выпечке, 90 % - при консервировании, 15 % - фрукты при заморозке. Нагрев и ультрафиолет тоже делают свое черное дело.

Категория: Здоровье ≡ Просмотров: 780 ≡ Добавил: Stec ≡ Теги: витамины, витамин

Смотрите также:


Лимоны

# 59 - Фрукты

Совки для мусора

Прежде чем выжимать сок